› フレッシュゴー平野屋 › あんぽ柿2016年11月05日
あんぽ柿
柿を半生の状態まで干した物、それがあんぽ柿ですが、
富山福光のあんぽ柿、福蜜柿が、出てきました。
とにかく柔らかくて甘く、まるで、和菓子の様。
皮をむき干して、揉んでを繰り返すので、手間がかかります。
(^-^)/(^_^)v
Posted by フレッシュゴー平野屋 at 23:18│Comments(0)
柿を半生の状態まで干した物、それがあんぽ柿ですが、
富山福光のあんぽ柿、福蜜柿が、出てきました。
とにかく柔らかくて甘く、まるで、和菓子の様。
皮をむき干して、揉んでを繰り返すので、手間がかかります。
(^-^)/(^_^)v
