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2020年02月02日
良い天気!
立春を前にして、こんな快晴の天気があっても良いのでしょうか?
ここ金沢では、雨の日が続いてました。雪ではなく雨の日。
そこに、寒の中にあって青天の穏やかな日曜日になりました。
そこで旬を迎えてるフルーツが、土佐文旦です。
分厚い皮と、中の薄皮を剥き、そして多い種だけど、口にいれた途端
おいしさが、身体中にしみわたります。独特の『にがみ』の中にある旨味と、プチプチした果肉、一度食べたら癖になる味を如何ですか?
Posted by フレッシュゴー平野屋 at 15:19│Comments(0)